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MUSCADETS

GROS PLANTS

Le Muscadet, ce vin blanc, très sec, fin fruité avec un léger parfum de muscat et une saveur de pierre à fusil se conserve dix à quinze ans lorsqu’il est bien vinifié et récolté suffisamment mûr. 

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Jubilation Le Pallet

Muscadet Sèvre et Maine Le Pallet

APPELLATION LE PALLET

Les Vignerons du Pallet ont scellé leur savoir faire pour donner le meilleur d’eux-mêmes et élever cette cuvée d’appellation communale. L’alliance entre le vin et le bois provoque un dégagement d’arômes. Épices, vanille, citron, amande se mèlent à la chaleur de son terroir pour lui procurer une onctuosité et une complexité.

 

Cépage : Melon de Bourgogne         

Sol : Schiste et Gabbro du Pallet

Mets : Poularde à la crème, poissons en sauce, foie gras

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10° / 12°

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Volailles

Poissons

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Fromages

L'abus d'alcool est dangeureux pour la santé, à consommer avec modération